新潟で夕食バイキングが美味しい宿をセレクト

本記事では新潟エリアで人気の「夕食バイキングが美味しい」宿を5つご紹介します。
ライブキッチンや新潟食材を楽しめるプランのあるホテルも取り上げているので、ぜひ参考にしてくださいね。

こんな旅のお悩み、ありませんか？

家族みんなが好きなものを好きなだけ食べられる宿に泊まりたい
新潟の海鮮やコシヒカリ、旬の食材をディナービュッフェで楽しみたい
子ども連れでも気兼ねなく食事できる広い会場がいい

ご希望に合う宿をセレクトしました。
どの施設も評価が安定しており、安心して選べます。

紹介する宿はこちら▼
・あてま温泉当間高原リゾートベルナティオ（楽天トラベル）
・越後湯沢温泉 NASPAニューオータニ（楽天トラベル）
・大江戸温泉物語Premium 汐美荘（楽天トラベル）
・ロッテアライリゾート（楽天トラベル）
・ニュー・グリーンピア津南（楽天トラベル）

「夕食バイキングが美味しい」新潟の宿を5つ紹介！（ライブキッチン・地元食材・家族にやさしい会場）
まとめ

「夕食バイキングが美味しい」新潟の宿を5つ紹介！（ライブキッチン・地元食材・家族にやさしい会場）

ここからは、夕食バイキングの魅力や食事会場の雰囲気、子連れで嬉しいポイントなどを中心に、それぞれの宿の特徴をわかりやすくお伝えします。※メニューや提供内容・営業日は時期や仕入れ状況、各施設の運営により変更となる場合があります。最新情報は各施設のプラン詳細をご確認ください。

1. あてま温泉当間高原リゾートベルナティオ｜新潟県十日町市

所在地：新潟県十日町市珠川

夕食はビュッフェレストラン「森のシンフォニックダイニングコスモス」で開催
「アルコール飲み放題／プレミアム飲み放題」や、対象プランの「ドリンクインクルーシブ」など選べる楽しさ
広い会場に加え、予約制の個室も用意され家族・三世代でも使いやすい
※メニュー・提供形態は季節・仕入れ・営業日により変動

この宿は「季節の美味しさをワクワクしながら味わいたい」方にぴったり！広々としたビュッフェ会場には、新潟の恵みを取り入れた多彩なメニューが並び、出来たてをその場で受け取れる臨場感も魅力です。家族それぞれの“食べたい”が叶う品ぞろえで、子どもは好きな料理を自分で選ぶ楽しさを、大人は飲み放題を付けてゆったり乾杯。高原リゾートらしい開放的な雰囲気の中、夕食から就寝までの時間まで気持ちよく過ごせます。温泉や広大な敷地でのアクティビティと組み合わせれば、夜の満足度はさらにアップします。

「季節フェアの料理が多彩で、大人も子どもも飽きずに楽しめました（要旨）」
「飲み放題を付けてゆっくり夕食。雰囲気も良く満足でした（要旨）」

★高原の夜に、できたてグルメで“いただきます！”★

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2. 越後湯沢温泉 NASPAニューオータニ｜新潟県南魚沼郡湯沢町

所在地：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9

インターナショナルビュッフェ「O’s Dining」のディナーが人気
ローストビーフや寿司、季節の海鮮、ホテルメイドのスイーツなど幅広く用意
ゆとりある会場でベビーカーでも動きやすく、家族やグループ利用に好評
※料理・品数・提供日は営業カレンダーや仕入れ状況により変動

この宿は「とにかく品数豊富なビュッフェを満喫したい」方におすすめ！ホテルニューオータニならではのローストビーフをはじめ、和洋バランスのよいメニューが揃い、好きなペースで好きなだけ楽しめます。温泉で体を温めたあと、握りたてや出来たてが並ぶ時間帯を狙って会場へ向かうのも旅の醍醐味。席間のゆとりがあり、子連れでも周囲に気兼ねしにくい雰囲気です。季節ごとのフェアやイベントと合わせて訪れれば、滞在全体の満足感がぐっと高まります。

「ローストビーフがやわらかくて感動。寿司やデザートも充実（要旨）」
「子どもが好きな料理が多く、家族で大満足の夕食でした（要旨）」

★“ローストビーフ×海鮮×スイーツ”でごちそう時間！★

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3. 大江戸温泉物語Premium 汐美荘｜新潟県村上市（瀬波温泉）

所在地：新潟県村上市瀬波温泉2-9-36

日本海を望む温泉宿で、季節替わりの夕食バイキングを楽しめる
プレミアムラウンジなど館内サービスが充実（提供内容・時間帯は時期により変動）
海の夕景とともに食事時間を満喫できるロケーション
※メニュー・提供形態は季節・仕入れ・営業日により変更

この宿は「海を眺めながら季節のバイキングを堪能したい」方にぴったり！夕方、日本海が茜色に染まりはじめるタイミングで会場に入れば、窓の向こうの水平線まで開けた景色が食事の時間をより特別なものに。和洋中の人気料理に加え、新潟らしい食材を使ったメニューや揚げたて・焼きたての一品もあり、連泊でも飽きずに楽しめます。館内のプレミアムラウンジでは、時間帯に応じたドリンクサービスがあり、湯上がりの一杯や夕食前の待ち合わせにも便利。温泉・客室・食事が三位一体で旅気分を盛り上げてくれます。

「夕食は品数が多く海の幸も美味。夕陽の時間が最高でした（要旨）」
「連泊でも飽きずに楽しめ、家族も喜んでいました（要旨）」

★夕映えの海×ごちそうビュッフェで“しあわせ補給”★

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4. ロッテアライリゾート｜新潟県妙高市

所在地：新潟県妙高市両善寺1966

メインダイニング「The PLATE」で西洋料理中心のディナービュッフェを提供
ライブキッチンで出来たてをサーブ。ステーキなどのパフォーマンスも楽しい
デザートやパンも充実し、世代を問わず選びやすい
※営業日・内容はシーズンにより変動

この宿は「リゾート感のある会場で上質なビュッフェを楽しみたい」方におすすめ。夕食時はシェフが目の前で焼き上げるライブキッチンの臨場感が魅力で、温かい料理をベストなタイミングで味わえます。大きな窓から望むゲレンデや山並みの景色は、食後の時間まで心地よい余韻を残してくれるはず。客室はリゾートステイを意識したしつらえで、温泉や各種アクティビティも充実。食・遊・癒を一度に満たす“食べるリゾート”の拠点として、カップルからファミリーまで幅広い層に支持されています。

「ライブキッチンのステーキが好評。家族で取りやすい動線でした（要旨）」
「デザートが多くて子どももニコニコ。雰囲気もラグジュアリー（要旨）」

★できたてパフォーマンスにワクワク！“食べるリゾート”★

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5. ニュー・グリーンピア津南｜新潟県中魚沼郡津南町

所在地：新潟県中魚沼郡津南町秋成12300

和洋中がそろう王道のディナーバイキング。ローストビーフや海鮮（例：お刺身）も人気
キッズメニューがあり、子ども連れにやさしいラインアップ
巨大リゾートで遊び尽くしてから、夕食はみんなでワイワイ楽しめる
※メニュー・提供形態は季節・仕入れ・営業日により変更

この宿は「家族全員で好きなものを好きなだけ！」という願いを叶えてくれる総合リゾート。ディナーバイキングはローストビーフや天ぷら、温かい煮込み料理、子どもが食べやすいメニューなど、年代を問わず選びやすい構成です。広い会場はテーブル間のゆとりもあり、食事時間が重なっても動線がスムーズ。昼は自然の中で思い切り遊び、夜はしっかり“おいしい補給”。温泉やアクティビティと合わせれば、旅の満足度が一気に高まります。連泊でもバリエーションのある内容で飽きにくいのも嬉しいポイント。

「種類豊富で補充もスムーズ。ローストビーフは並ぶ価値あり（要旨）」
「子どもメニューが助かる。家族で気兼ねなく楽しめました（要旨）」

★“遊ぶ→食べる→寝る”を一気に叶える、家族旅の拠点！★

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まとめ

今回は「夕食バイキングが美味しい」新潟の宿を5軒ご紹介しました。ライブキッチンで出来たてを楽しめる宿、ローストビーフや寿司・海鮮など目移りするほど豊富なメニューの宿、キッズメニューが充実して家族旅行に心強い宿など、それぞれに個性があります。
選ぶポイントは、①料理の方向性（海鮮・肉・スイーツなど）、②ライブキッチンや飲み放題の有無、③会場の広さや子連れ設備。旅の目的に合わせてチョイスすれば、ディナー満足度はぐっと上がります。なお、ビュッフェの内容や提供日は時期・仕入れ・営業カレンダーによって変わるため、予約前に各プランの最新情報をご確認ください。

もう一度、各宿のプランや設備をチェックしてみてください。